卦山新月娘　秋意傳餅情」　新住民手作月餅送獨老

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▲「106年卦山新月娘，秋意傳餅情」活動，將熱呼呼、香噴噴的月餅送給弱勢的獨居長輩及家庭。（圖／記者陳雅芳攝，2017.9.26）

中秋節的氛圍愈來愈濃厚，一群來自越南、印尼的新住民，在彰化縣服務站主任林元帶領下，26日花了一上午時間手工烘培數百顆芋頭酥和蛋黃酥月餅。除藉此體驗台灣傳統糕餅製作技巧，初學門外漢們也乘鮮把作品送給彰化市弱勢的獨居長輩及家庭，分享她們的得意之作，新住民盡一份心力交流、協助大家，深具意義。

為讓新住民感受中秋傳統節慶的氛圍，移民署中區事務大隊彰化縣服務站與彰化市公所，於26日在彰化市婦女學苑，舉辦「106年卦山新月娘，秋意傳餅情活動」，由專業烘焙老師帶領新住民朋友製作月餅，並將製作完成的月餅回饋社區，讓獨居的長輩及單親家庭，感受這份來自各地新住民姊妹們所獻上中秋的祝福及溫暖。

有烘培專長的新住民發展協會理事長宗菊梅長期服務新住民，發現新住民來台多年，早就融入中秋節吃月餅、烤肉的傳統文化，也藉由活動教導新住民製作蛋黃酥，並融入新住民家鄉風味，開發出綠豆月餅別有一番風味。


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參考資料：https://www.nownews.com/news/20170926/2614387

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